angel
مشرفة
عدد المساهمات : 868
نقاط : 55518
السٌّمعَة : 6
تاريخ الميلاد : 13/01/1988
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 36
 مشرفة عالم الرومانسية https://dr-alaarizk.yoo7.com
 | | موضوع: دجاج كنتاكى بالجبنة المبشورة الإثنين أغسطس 31, 2009 11:20 pm | |
| هنقدم اول طبق
فى قسم المطبخ
المقادير:-
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
جبن شيدر مبشور
بقسماط مجروش
بيض
بهارات
بيكينج باودر
ملح
فنجان حليب سائل
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع بدون ازالة الجلد
يخلط الدقيق والبيكينج باودر مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الجبنة المبشوره فنجان حليب سائل و قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بخليط الدقيق ثم بالبيض والحليب والجبنة ثم بالبقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية.
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتى فى عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي | |
|
وليد حجازى
المدير العام
عدد المساهمات : 707
نقاط : 55574
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 07/08/1970
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 53
https://dr-alaarizk.yoo7.com
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكى بالجبنة المبشورة الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 5:24 am | |
| | |
|
الحلم الجميل
مشرفة
عدد المساهمات : 649
نقاط : 54976
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 13/01/1984
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 40
عيـــــــــ الحب ـــــون
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكى بالجبنة المبشورة السبت سبتمبر 05, 2009 7:26 pm | |
| شكرا لك angel على الوصفة الهايلة دى
تقبل مرورى | |
|
اسـ الحب ـير
مشرف
عدد المساهمات : 624
نقاط : 55135
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 04/08/1983
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 40
عيون الحب
| | موضوع: رد: دجاج كنتاكى بالجبنة المبشورة السبت أكتوبر 17, 2009 10:28 pm | |
| | |
|
