الحلم الجميل مشرفة
عدد المساهمات : 649 نقاط : 54976 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 13/01/1984 تاريخ التسجيل : 01/08/2009 العمر : 40 عيـــــــــ الحب ـــــون
| موضوع: شيش طاووق الجمعة أكتوبر 23, 2009 2:28 am | |
| شيش طاووق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:1 كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات -مشروم- اسياخ خشبية فلفل رومي الوان طماطم مكعبات بصل مكعبات
خلطة التتبيل:
عصير بصل 2 عصير ليمون ملح وفلفل بهارات فراخ زبادي 1 ملعقة صغيرة ثوم 1 ملعقة كبيرة خل
الطريقة:
- تتبل الفراخ وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعة. - ثم ناخذ الفراخ ونضع في اسياخ الخشبية قطعة فراخ ثم فلفل ثم بصل ثم طماطم ومشروم وتكرر العملية وتشوي وتقدم.
| |
|